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酸奶好还是鲜牛奶好,鲜牛奶与酸奶哪个营养好
时间:2024-06-17  来源:未知  点击:714次

牛奶是大家生活中很常见的食物,营养价值高,吸收好,经常吃对身体健康是很有帮助的,而且牛奶适合多种人群,不论老人小孩还是孕妇等都可以喝。市面上牛奶种类比较多,大家喝的比较多的是鲜牛奶或者酸奶,有些朋友不知道该如何选。那么酸奶好还是鲜牛奶好,鲜牛奶与酸奶哪个营养好?下面给大家详细解答这个问题。

酸奶好还是鲜牛奶好,鲜牛奶与酸奶哪个营养好

酸奶是由鲜奶发酵而成的,能保留鲜奶的一些营养成分,而且酸奶中含有多种益生菌和乳酸,对人体是很有益的,尤其对人体肠道菌群有平衡的作用,能达到改善肠道健康的效果。

鲜牛奶就是我们常说的巴氏杀菌奶,是采用低温消毒灭菌的牛奶,会杀灭大部分的细菌,从而能保留鲜牛奶的一些营养成分。鲜牛奶保质期是比较多的,一般是低温保存,保质期是2天到7天左右。

总的来说,酸奶和鲜牛奶都是比较好的,都属于优质奶制品,其中的蛋白质、钙含量都是比较丰富的,如果肠道不好,喝酸奶就好,如果单纯的就想补充营养,喝鲜牛奶也是可以的,具体大家根据实际情况来选择。


参考资料
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